INAE suspende actividades no Matadouro de Inhambane

Poucas horas depois de uma reportagem veiculada pelo “O País”, na qual retratava o cenário de imundice que se vive no Matadouro de Inhambane, a Inspecção Nacional de Actividades Económicas (INAE) fez-se ao local para ver de perto a situação. Os inspectores visitaram cada compartimento do Matadouro, a começar pela sala de processamento de carne, […]

Carne processada no chão e sem água canalizada no matadouro de Inhambane

No único matadouro da cidade de Inhambane, processa-se a carne que alimenta boa parte das famílias que vivem na cidade de Inhambane. Depois do abate, o processamento é feito no chão, por onde passam os funcionários e clientes, deixando de lado todas as regras básicas de higiene alimentar. No local, o “O País” encontrou trabalhadores […]